Der Knipser-Weinkeller.
Bei Ihnen zuhause.
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Art.Nr. 1384
10 JAHRE GEREIFT.
SCHATZKAMMERWEIN.
LIMITIERTE VERFÜGBARKEIT.
Eichelmann Deutschlands Weine 2015
"(...) die gewünschte burgundische Stilistik ist in den beiden Chardonnays verwirklicht, der Vierstern legt in allen Belangen noch eine Schippe drauf (...)"
Die Trauben entstammen einer unserer besten vom Kalkstein geprägten Lagen – der Grossen Gewächs Lage IM GROSSEN GARTEN. Späte selektive Handlese von perfekt gesunden Trauben. Die Gärung erfolgte in neuen Barriques aus französischer Eiche. Ausbau im Barrique ein halbes Jahr auf der Hefe. Abfüllung im Spätsommer 2014.
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Pfalz (DE) |
| Kategorie | Wein |
| Farbe | weiß |
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte(n) | Chardonnay |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Alkohol | 14% vol |
| Säure | 8,4 g/l |
| Restsüße | 0,6 g/l |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Enthält Sulfite | Ja |
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