Art.Nr. 1308

2013er Riesling

feinherb

Goldgelb mit reifen Rieslingaromen, elegant ausbalanciertem Süße-Säure-Spiel und feiner Honignote.

Ein perfekt gereifter Riesling, der im Herbst 2023 erstmals freigegeben wurde. Aus einer hochgelegen Extremlage auf Kalkfels im späten Oktober mit 89° Oechsle aufwändig von Hand selektiert. Der Ausbau erfolgte ein halbes Jahr im großen 1800 L Holzfass auf der Vollhefe. Die sich anschließende 9jährige Flaschenreife hat den Wein fein abgerundet und die markante Säure fein geschliffen und harmonisiert.


Produktinformationen im Überblick

Qualitätsstufe Deutscher Prädikatswein - Spätlese
Herkunft Pfalz (DE)
Kategorie Wein
Farbe weiß
Geschmack feinherb
Rebsorte(n) Riesling
Füllmenge 0,75 l
Alkohol 11,5% vol
Säure 11,3 g/l
Restsüße 12,3 g/l
Allergenhinweis enthält Sulfite

Allergene

Enthält Sulfite Ja
15,00 € 20,00 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 3 – 5 Werktagen geliefert

Informationen zum Shop von Weingut Knipser GbR