Art.Nr. 1308

2013 Riesling

feinherb

Goldgelb mit reifen Rieslingaromen, elegant ausbalanciertem Süße-Säure-Spiel und feiner Honignote.

Ein perfekt gereifter Riesling, der im Herbst 2023 erstmals freigegeben wurde. Aus einer hochgelegen Extremlage auf Kalkfels im späten Oktober mit 89° Oechsle aufwändig von Hand selektiert. Der Ausbau erfolgte ein halbes Jahr im großen 1800 L Holzfass auf der Vollhefe. Die sich anschließende 9jährige Flaschenreife hat den Wein fein abgerundet und die markante Säure fein geschliffen und harmonisiert.


Produktinformationen im Überblick

Qualitätsstufe Deutscher Prädikatswein - Spätlese
Herkunft Pfalz (DE)
Kategorie Wein
Farbe weiß
Geschmack feinherb
Rebsorte(n) Riesling
Füllmenge 0,75 l
Alkohol 11,5% vol
Säure 11,3 g/l
Restsüße 12,3 g/l
Allergenhinweis enthält Sulfite

Allergene

Enthält Sulfite Ja

Nährwerte (je 100 ml)

Brennwert 305 kJ / 72,8 kcal
Kohlenhydrate 2,1 g
Davon Zucker 1,2 g
Ballaststoffe 0 g
Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
15,00 € 20,00 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 14 – 18 Werktagen geliefert

Informationen zum Shop von Weingut Knipser GbR