Art.Nr. 1585

2015 Grauburgunder ***

trocken

Eichelmann Deutschlands Weine 2017
"(...) zeigt feine röstige Würze, ist gerade mitten in seiner jugendlichen Fruchtphase und wird wie die Chardonnays hervorragend reifen, besitzt ein animierendes Säure-Spiel und Länge (...)"

Unsere besten Grauburgunder wachsen in den Grossen Lagen MANDELPFAD und STEINBUCKEL. Späte selektive Handlese mit einem Mostgewicht von 100°Oe und perfekt gesunden Trauben.
Vergärung in neuen Barriques und Ausbau über sechs Monate auf der Hefe. Nach mehrjähriger Flaschenreife Freigabe im Frühjahr 2023.
Feine Würze und Konzentration. Kraftvoll, aber nicht fett, verkörpert der Wein einen modernen Grauburgundertyp mit elegantem Säurespiel und entwickelt einen wunderbar feinen Druck.


Produktinformationen im Überblick

Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Herkunft Pfalz (DE)
Kategorie Wein
Farbe weiß
Geschmack trocken
Rebsorte(n) Grauburgunder
Füllmenge 0,75 l
Alkohol 13,5% vol
Säure 6,9 g/l
Restsüße 4 g/l
Allergenhinweis enthält Sulfite

Allergene

Enthält Sulfite Ja
0,00 € 0,00 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 2 – 5 Werktagen geliefert

Ausgezeichnet!

  • 91 eichelmann

  • 90 gaultMillau

Informationen zum Shop von Weingut Knipser GbR