Art.Nr. 1783

2017er Chardonnay ***

trocken

Vinum Weinguide 2019
„(...) überraschende Noten von Feuerstein und Sternanis, reife Mirabelle, saftig, fokussiert, ausgewogen mit toller Frische im Abgang (...)“

Die Trauben entstammen unseren besten vom Kalkstein geprägten Lagen – z.B. der Grossen Gewächs Lage Burgweg „Im Grossen Garten“. Späte selektive Handlese von perfekt gesunden Trauben. Die Gärung erfolgte in neuen Barriques aus französischer Eiche. Ausbau im Barrique für ein halbes Jahr auf der Hefe. Abfüllung im Spätsommer 2018. Der Wein zeigt neben komplexen Fruchtnoten (Zitruszesten, Mirabelle, Birne, Banane) feine Röstaromen mit nussigen Anklängen und Feuersteinaromen. Für einen Wein dieses Kalibers wirkt er sehr frisch und ausgewogen mit gutem Trinkfluss.


Produktinformationen im Überblick

Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Herkunft Pfalz (DE)
Kategorie Wein
Farbe weiß
Geschmack trocken
Rebsorte(n) Chardonnay
Füllmenge 0,75 l
Alkohol 13,5% vol
Säure 6,3 g/l
Restsüße 0,8 g/l
Allergenhinweis enthält Sulfite
27,00 € 36,00 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

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Ausgezeichnet!

  • 93 vinum

  • 91 eichelmann

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