Der Knipser-Weinkeller.
Bei Ihnen zuhause.
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Art.Nr. 2076
Vinum Weinguide 2022
"(...) aktuell ergötzen wir uns an den jungen Großen Gewächsen aus Riesling und Weißburgunder, die strahlend und eindringlich wirken, sehr dicht nachhallen und dabei nichts von ihrem Druck verlieren (...)"
Eichelmann Deutschlands Weine 2022
"(...) der Kirschgarten-Weißburgunder besitzt Kraft, viel klare Frucht und eine feine Säure (...)"
Mit dem Jahrgang 2011 erstmals erzeugter Weißburgunder in Großer Gewächs Qualität. Die Lage war ursprünglich im Besitz des ehemaligen Nonnenhofes, eines Weingutes des Klosters Kirschgarten in Worms. Erste urkundliche Erwähnung 1654 „im Kirschgarthen“. Besonders günstige kleinklimatische Bedingungen, da kalte Westwinde und Niederschläge durch die westlich vorgelagerte Höhe des Orlenberges abgehalten werden.
Lößlehmboden mit guter Wasserhaltekraft; im Untergrund Kalkfels. Erstklassige Burgunderlage.
Der Ausbau erfolgte im Tonneau und im Barrique.
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Pfalz (DE) |
| Kategorie | Wein |
| Farbe | weiß |
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte(n) | Weißburgunder |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Alkohol | 14% vol |
| Säure | 6,1 g/l |
| Restsüße | 1,3 g/l |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Brennwert | 347 kJ / 82,9 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| Davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. | |
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