Der Knipser-Weinkeller.
Bei Ihnen zuhause.
Der Knipser-Weinkeller.
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Art.Nr. 2054
Eichelmann Deutschlands Weine 2023
"(...) der Steinbuckel-Spätburgunder ist kraftvoller, zeigt dunkle Frucht, Schwarzkirsche und kräutrige Noten im Duft, besitzt am Gaumen eine kühle, frische Art, viel Druck und gute Länge (...)"
Stuart Pigott 2024
"(...) very complex nose of red fruit, lemon peel and wild herbs. Seriously concentrated with wonderful powdery tannins on the medium- to full-bodied palate. Very long, chalky finish with great finesse. The first vintage of this wine from a site famous for riesling GGs. From this producer’s own massal selection of pinot noir (...)"
Gut belüftete Lage, die auch bei später Lese vorwiegend gesunde Trauben hervorbringt. Wir bewirtschaften die stark vom Kalkfels geprägten Herzstücke der Lage.
Der Ausbau erfolgt über 20 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche.
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Pfalz (DE) |
| Kategorie | Wein |
| Farbe | rot |
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte(n) | Spätburgunder |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Alkohol | 13,5% vol |
| Säure | 6,1 g/l |
| Restsüße | 0,3 g/l |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Brennwert | 330 kJ / 78,8 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| Davon Zucker | 0,03 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. | |
96 jamesSuckling
92 vinum
17 weinwisser
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