Der Knipser-Weinkeller.
Bei Ihnen zuhause.
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Art.Nr. 2133
Facettenreicher Burgunder, der Frucht, Würze und Schmelz perfekt balanciert.
Falstaff Chardonnay Trophy 2026
"(...) setzt auch gleich mit Fumé im Duft an, gelber Pfirsich, Nektarine, Quitte, Mais und Orangenzeste dahinter, getrocknete Kräuter und malzige Anklänge. Kraftvoll am Gaumen mit geschmeidigem Fond durchzogen von reifer Säure und zarter gut extrahierter Phenolik, gute Länge (...)"
Selektion aus unseren besten Chardonnay-Weinbergen mit Kalk- und Kalkmergelböden. Der Ausbau erfolgte über ein Jahr lang im kleinen Holzfass . Dabei wurde besonderer Wert auf ein langes Hefelager gelegt.
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Pfalz (DE) |
| Kategorie | Wein |
| Farbe | weiß |
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte(n) | Chardonnay |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Alkohol | 13,5% vol |
| Säure | 6,9 g/l |
| Restsüße | 0,6 g/l |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Brennwert | 324 kJ / 77,4 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| Davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. | |
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