Der Knipser-Weinkeller.
Bei Ihnen zuhause.
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Art.Nr. 2170
Filigrane Frucht von Zitrusschale, Quitte und Nashibirne, frische Wiesenkräuter. Steinig-mineralisch, puristisch kühl und herb; von brillanter Säurestruktur getragen.
Im Spätjahr 2025 erstmals freigegebener Jahrgang mit über 3jähriger Flaschenreife. Traditionell im 600 Liter Holzfaß (Halbstück) ausgebauter Spitzenriesling. Selektion von älteren Reben aus erstklassigen Lagen. Ein Plädoyer für trockene reife Rieslingweine.
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Pfalz (DE) |
| Kategorie | Wein |
| Farbe | weiß |
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Alkohol | 12,5% vol |
| Säure | 8,8 g/l |
| Restsüße | 1,8 g/l |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Brennwert | 306 kJ / 73,1 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| Davon Zucker | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. | |
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