Art.Nr. 2375H

2023 Petit Doux

vin moelleux

Sein Duft überrascht mit explosiven, exotischen Fruchtaromen wie Maracuja, Pfirsich und Mango und empfiehlt sich für leichte und fruchtige Desserts. Aber auch als erfrischender Aperitif spielt er seine Rolle perfekt.

Falstaff Weinguide 2025:
"(...) Duft nach Blütenhonig, kandierter Pfirsich, getrocknete Aprikose, Süßholz, feine Würze. Am Gaumen mit wohltemperierter Säure und konzentrierter Stoffigkeit, dicht gewoben, Pfirsichnektar, süße Minze, Quittengelee, sehr griffig und lang, im Stil halb Sauternes, halb Auslese (...)"

Die spät reifenden Trauben des Petit Manseng lassen im französischen Jurancon natursüße Weine mit atemberaubender Frische entstehen. Auf unseren Kalksteinböden im Dirmsteiner Mandelpfad und Bissersheimer Orlenberg liefert die Rebsorte ein besonders überzeugendes Ergebnis: Der neue Petit Doux.

Nach später Handlese am 6. Oktober 2023 wurde er bis Februar 2024 langsam vergoren und im Frühjahr in drei Flaschengrößen abgefüllt. Sein Duft überrascht mit explosiven, exotischen Fruchtaromen wie Maracuja, Pfirsich und Mango und empfiehlt sich für leichte und fruchtige Desserts. Aber auch als erfrischender Aperitif spielt er seine Rolle perfekt.