Der Knipser-Weinkeller.
Bei Ihnen zuhause.
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Art.Nr. 2476
Eichelmann 2026
"(...) das Weißburgunder Große Gewächs aus dem Kirschgarten zeigt ein komplexes Bouquet mit feinen Röstnoten, dezent Vanille, Blutorange, Ananas, Birne und floraler Würze und besitzt am Gaumen feinen Schmelz, animierende Zitrusnoten und gute Länge und dürfte sehr gut reifen (...)"
Weiwisser | Frank Kämmer 2025
" (...) reife, konzentrierte tropische Frucht. Fast rieslinghafte Fruchtpräsenz am Gaumen, sehr expressiv, sehr attraktiv mit lebhafter, heller und zugänglicher Art (...)"
Mit dem Jahrgang 2011 erstmals erzeugter Weißburgunder in Großer Gewächs Qualität. Die Lage war ursprünglich im Besitz des ehemaligen Nonnenhofes, eines Weingutes des Klosters Kirschgarten in Worms. Erste urkundliche Erwähnung 1654 „im Kirschgarthen“. Besonders günstige kleinklimatische Bedingungen, da kalte Westwinde und Niederschläge durch die westlich vorgelagerte Höhe des Orlenberges abgehalten werden.
Lößlehmboden mit guter Wasserhaltekraft; im Untergrund Kalkfels. Erstklassige Burgunderlage.
Der Ausbau erfolgte im Tonneau und im Barrique.
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Pfalz (DE) |
| Kategorie | Wein |
| Farbe | weiß |
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte(n) | Weißburgunder |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Alkohol | 13,5% vol |
| Säure | 6,1 g/l |
| Restsüße | 0,4 g/l |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Inhaltsangaben |
Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite), Packgase.
Unter Schutzatmosphäre abgefüllt |
| Brennwert | 331 kJ / 79 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| Davon Zucker | < 0,04 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. | |
91 eichelmann
93 vinous
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