Der Knipser-Weinkeller.
Bei Ihnen zuhause.
Art.Nr. SE30
Aromen von Brioche, roten Beeren, gelbem Apfel und Birnen. Elegant, schlank, saftig und animierend.
Der perfekte Apertif!
Schon im Weinberg haben wir auf die Versektung gezielt hingearbeitet. Ausgewähltes Lesegut aus dem Jahrgang 2019 wurde mit wenig Druck gekeltert und anteilig in mehrfach belegten Eichenholzfässern vergoren. Im Frühjahr 2020 erfolgte die Füllung zur Flaschengärung. Die Versektung erfolgte nach der der traditionellen Methode. Nach 44 Monaten Lagerung auf der Hefe wurde jetzt die erste Partie degorgiert. Der Sekt wurde ohne Dosage fertig gestellt.
Qualitätsstufe | Deutscher Sekt |
Kategorie | Schaumwein |
Farbe | rosé |
Geschmack | brut nature |
Rebsorte(n) | Spätburgunder |
Füllmenge | 0,75 l |
Alkohol | 11% vol |
Säure | 7,4 g/l |
Restsüße | 0,5 g/l |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Enthält Sulfite | Ja |